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Vorspeise

Gemüse/ Vegetarisch/ Vorspeisen
Die Leichtigkeit des Seins – gebratener Radicchio Trevisano mit Parmesan

13. Januar 2015
Apéro/ Fleisch/ Vorspeisen
Herbst-Apéro – Ziegenkäse-Crostini mit westfälischem Knochenschinken, Feigen und Zwiebelconfit

28. Oktober 2014
Käse/ Nüsse/ Obst/ Vegetarisch/ Vorspeisen
Feige mit Ziegenfrischkäse, caramelisierten Kernen und Nüssen

15. September 2013
Meeresfrüchte/ Vorspeisen
Riesencrevette auf Safranschaum

13. Januar 2013
Gemüse/ Salat/ Vegan/ Vegetarisch/ Vorspeisen
Farbiger Rotkohlsalat gegen Wintertristesse

10. Januar 2013
Apéro/ Käse/ Obst/ Vegetarisch/ Vorspeisen
Birnen-Ziegenkäse-Crostini

13. Dezember 2012
Gemüse/ Italienisch/ Vegan/ Vegetarisch/ Vorspeisen
Gegrillte Aubergine

1. Dezember 2012
Fisch/ Vorspeisen
Röstikörbchen mit Rauchlachs

16. November 2012
Gemüse/ Salat/ Vorspeisen
Randen mit Tomaten und Speck

13. August 2012
Gemüse/ Obst/ Vegan/ Vegetarisch/ Vorspeisen
Gebratene Weinbergpfirsiche mit roten Zwiebeln

10. Juni 2012