Backen/ Gemüse/ Hauptspeisen/ Suppe/ Vorspeisen Legiertes Spargelsüppchen und Spargel-Feuilletés 15. April 2014
Eier/ Gemüse/ Hauptspeisen/ Meeresfrüchte/ Salat Wenn der Norden den Süden küsst: Nordseekrabben-Ei-Töpfchen knutscht den Artischocken-Spargel-Salat 5. Juni 2013
Gemüse/ Hauptspeisen/ Vegetarisch Turbo-Menü – geplättete Kartoffeln von Chili & Ciabatta 1. Juni 2012
Gemüse/ Hauptspeisen/ Vegetarisch Purismus und Reduktion – Spargel und Sauce Béarnaise 23. April 2012