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Kochbuch

Backen/ British/ Dessert/ Obst
Aus dem «Wintertagebuch» – Mince Pies

9. Dezember 2018
Backen/ British/ Dessert/ Tea Time
Sonntagsbäckerei: Lemon tart nach Gill Meller

11. Juni 2017
Apéro/ Käse/ Obst/ Vegetarisch/ Vorspeisen
Birnen-Ziegenkäse-Crostini

13. Dezember 2012
Gemüse/ Hauptspeisen/ Vegetarisch
Lauchtätschli nach Ottolenghi mit Feta-Joghurt

10. Dezember 2012
Eintopf/ Fleisch/ Gemüse/ Hauptspeisen/ Suppe
Kulinarischer Adventskalender: Kaminers Borschtsch

4. Dezember 2012
Fleisch/ Hauptspeisen
Turmbau: Schnitzelturm mit Kartoffeltürmchen

28. November 2012
Gemüse/ Hauptspeisen/ Hülsenfrüchte
Vanille-Karotten auf Dill-Reis mit Linsen

22. November 2012
Fleisch/ Hauptspeisen/ Pasta
Wie der Hirsch zum Schwein wurde – Schweinsfilet mit Pfefferkruste und Quarkknöpfli

9. September 2012
Fisch/ Gemüse/ Vorspeisen
Seehecht auf mariniertem Fenchel

11. August 2012
Fleisch/ Hauptspeisen/ Italienisch
Arista alla fiorentina

12. Februar 2012